Bývate v panelákovom byte bez záhrady a len bezmocne pokukujete po zvyškoch z kuchyne, ktoré by šlo zužitkovať, ale končia v smetiaku? Kúpte si vermikompostér a zmeňte odpad na užitočnú vec.

Vermikompostér je jednoducho kompostér osadený dážďovkami. Tie premieňajú rastlinné zvyšky na výživný substrát, ktorý potom využijete na prihnojenie izbových rastlín alebo bylín. Princíp je jednoduchý, vysypete do vermikompostéru zvyšky z kuchyne a sem tam preložíte napríklad kúskom prázdneho plata od vajec a dážďovky urobia všetko ostatné. Potrebujete len vhodnú nádobu, pár dážďoviek a správne umiestnenie. Okolitá teplota by mala byť okolo 20 stupňov, takže môžete mať kompostér priamo v kuchyni a zvyšky hádzať rovno do neho. Na balkóne alebo terase nezabudnite vybrať skôr tienisté miesto, dážďovky by vám za slnečný kúpeľ nepoďakovali.

V domácnosti s deťmi navyše hrá spracovanie bioodpadu aj výchovnú úlohu, deti sa učia na vlastné oči ako to v prírode funguje, kde sa berie nová hlina a že nie každý odpad musí nutne skončiť v smetiaku. Vermikompostér si môžete vyrobiť aj svojpomocne, zvlášť v umiestnení v interiéri sa ale obzeráme aj na vzhľad. Skvelým riešením je dizajnový vermikompostér UrbAlive, ktorého modernú podobu navrhol český dizajnér Jiří Pelcl v spolupráci s firmou www.plastia.cz. Ten rozhodne nebudete chcieť schovávať, ale skôr sa s ním chváliť. A ako s kompostovaním začať? Zo začiatku opatrne, po hrstiach. Akonáhle sa dážďovky zabývajú v novom prostredí a vermikompostér začne fungovať tak, ako má, nemusíte sa už obmedzovať a pridávať odpad môžete v akomkoľvek množstve. V spodnej nádobe sa zadržiava tekutá časť produktu dážďoviek, čo je veľmi výživné hnojivo. V strednej časti prebieha onen spracovateľský proces a až keď je stredná časť plná, pridáva sa vrchný diel. Poschodia sú medzi sebou prepojené a dážďovky si tak môžu preliezať a pracovať tam, kde je to potrebné.

Asi každého napadne myšlienka na zápach. Aj keď sa to nezdá, správne spracovávaný kompost nie je nijako cítiť, o to sa dážďovky postarajú. Než stihne obsah splesnivieť alebo začať hniť, spracujú ho dážďovky a zápach tak nemá z čoho vznikať. A čo do vermikompostéru patrí? Zvyšky z kuchyne rastlinného pôvodu, teda všetky šupky a okrojky ovocia a zeleniny. Občas môžete pridať aj vylúhované vrecúška od čaju, kávovú usadeninu alebo trávu a lístie. Rozhodne do neho nepatrí čokoľvek živočíšneho, olej alebo mäso. Jediné, čo je potrebné strážiť, je správna vlhkosť, ktorú dážďovky k životu potrebujú. Ak by začal vermikompostér vysychať, jednoducho ho zvlhčite vodou z rozprašovača a potom už nechajte prácu zase na červoch. Nebojte sa začať s kompostovaním, je to naozaj jednoduché a vaše rastliny sa vám za čerstvý substrát odmenia.